telur
Cooking

RESEP TELUR BUMBU BALADO YANG SUPER ENAK DAN PEDAS ^^

Telur merupakan suatu bahan makanan yang dapat di olah menjadi berbagai macam masakan yang enak dan lezat serta menggugah selera. Di Indonesia, terdapat berbagai macam ciri khas masakan nusantara yang berbahan dasar telur, salah satunya telur balado ini.

Telur dengan cita rasa yang enak dan dimasak dengan bumbu balado yang super pedas, pastinya ini akan menciptakan cita rasa yang sangat mengesankan, untuk cara membuat nya sendiri pun sangat lah mudah sekali.

Mau tahukan seperti apa sih resep telur bumbu balado yang satu ini ? Simak dibawah ini !

Resep Telur Bumbu Balado Yang Super Enak dan Pedas :

Siapkan Bahan

  • 5 Butir Telur Ayam
  • Air Bersih (Secukupnya)
  • Minyak Sayur (Secukupnya)
  • 2 Helai Daun Jeruk

Bumbu Halus

  • Penyedap Rasa (Secukupnya)
  • 1 Sdt Gula Pasir
  •  1 Sdt Garam
  • 1 Sdt Terasi (yang sudah di sangrai)
  • 7 Siung Bawang Merah
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 1 Tomat
  • 7 Cabe Merah Besar (Buang dalamnya )
  • 5 Cabe Rawit
  • 10 Cabe Keriting

Cara Pembuatan

  1. Pertama-tama siapkan air bersih ke dalam panci secukupnya lalu letakan 5 butir telur yang telah di siapkan, Kemudian diamkan selama 20-30 menit hingga matang
  2. Angkatlah telur jika sudah matang dan lalu diamkan hingga telur adem, setelah adem kupas kulit telur dan lakukan hingga semuanya terkupas
  3. Kemudian goreng telur dengan menggunakan api yang besar supaya warna dan tekstur telur terlihat lebih cantik
  4. Kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga menimbulkan aroma yang harum lalu tambahkan daun jeruk
  5. Setelah itu berikan sedikit air lalu di aduk hingga rata, diamkan hingga mendidih
  6. Masukkan telur yang sudah digoreng, masaklah selama beberpa menit sampai airnya meredah dan bumbu meresap kedalam telur
  7. Kemudian angkatlah telur bumbu balado yang sudah matang, setelah itu santaplah telur balado ketika masih hangat .

Itulah Resep Telur Bumbu Balado Yang Super Enak dan Pedas, Mudah bukan cara membuatnya? Ya, Apalagi untuk buat dirumah dan disajikan Bersama keluarga, rasanya akan lebih nikmat. Selamat mencoba.

Baca Juga : 5 Tips Membuat Pepes Ikan Agar Tidak Bau Amis

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *