Cooking

Resep Membuat Sup Ayam Yang Gurih dan Enak Ala Rumahan

Tunoticiero Digital – Jika Anda ingin membuat Sup Ayam yang kaya akan nutrisi serta rasanya yang enak dan gurih, Anda dapat mengikuti resep yang akan kami berikan untuk Anda, agar Anda dapat membuatnya dirumah dengan cara yang sederhana.

Sup Ayam adalah masakan rumahan yang sering kali di santap sehari-hari. Sayur ini juga banyak sekali digemari sebab rasanya yang gurih, enak, dan lezat. Kelezatan sup ayam ada pada bumbu galdunya yang sangat gurih.

Bukan hanya itu, sayur sup ayam juga banyak sekali mengandung nutri (kaya akan nutrisi). Disebabkan adanya aneka ragam sayuran dan daging ayam yang terpadu di dalamnya dan banyak mengandung zat yang baik untuk tubuh seperti vitamin, serat dan protein.

Resep Membuat Sup Ayam Yang Gurih dan Enak :

Kami akan memberitahukan kepada Anda semua bagaimana caranya membuat Sup Ayam yang gurih dan enak ala rumahan. Simak berikut ini!

Bahan-Bahan :

  • 450 gr daging ayam (yang sudah dicuci bersih)
  • 3 buah tomat
  • 3 buah kentang
  • 3 batang wortel
  • 3 cm jahe (di geprek)
  • 4 batang daun bawang
  • 4 lembang daun kol
  • 4 batang daun seledri
  • 8 batang buncis

Bumbu Halus :

  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • Merica bubuk (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Penyedap rasa – Bawang goreng (untuk taburan)
  • Minyak (untuk menumis)

Langkah Membuat Sup Ayam :

  1. Pertama-tama cuci semua bahan-bahan terlebih dahulu hingga bersih, lalu potong-potong sesuai dengan selera.
  2. Siapkan panci yang berisi air lalu panaskan air hingga mendidih.
  3. Setelah itu masukkan ayam kemudian rebus selama 3 menit.
  4. Jika ayam sudah matang, angkatlah dan buang airnya lalu sisihkan.
  5. Kemudian siapkan panci kembali lalu panaskan air hingga mendidih lalu masukkan kembali daging ayam kemudian rebus sampai mendidih.
  6. Selanjutnya masukkan 2 batang daun bawang, 2 batang seledri, kemudian 2 cm jahe (geprek).
  7. Kemudian tumislah semua bumbu halus dengan diberi sedikit minyak. Setelah matang, masukkan ke dalam rebusan daging ayam.
  8. Kemudian masukkan kentang, wortel, buncis secara berturut-turut kemudian rebus hingga matang.
  9. Selanjutnya tambahkan bubuk merica, garam, penyedap rasa. Sambil di aduk-aduk, lalu koreksi rasa. Setelah itu masukkan irisan tomat dan kol. Jika sudah matang, angkatlah.
  10. Letakan sup ayam yang telah matang ke wadah yang telah di siapkan, lalu sajikan Bersama keluarga. Dan jangan lupa taburi dengan daun bawang .

Baca Juga : Punya Budget Lebih Untuk 5 Hal Ini Nggak Bikin Kamu Boros Mengelola Uang Dengan Benar!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *