Tunoticierodigital – Jika Kalian bingung mau membuat masakan apa, coba lah kalian mencoba memulai membuat makanan yang kalian suka. Kini dimsum ayam sudah menjadi salah satu cemilan yang sangat ramai di serbu banyak orang. Makanan yang sederhana ini juga tentunya pas untuk segala mcam kondisi, baik ituk udh rapat atau y lain.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat dimsum ayam uga sangatlah mudah ditemukan di berbagai pasar. Banyak sekali variasi bahan yang dapat dikombinasikan didalam membuat dimsum ayam lho. Cara membuatnya juga dapat dibiang gampang untuk para pemula. Jadi tunggu apalagi! Simak resep dimsum berikut ini.
Resep Membuat Dimsum Ayam Lezat dan Enak :
Terdapat penjelasan tentang bahan-bahannya dan cara bagaimana pembuatannya.
Bahan Utama :
- 8 potong ayam (bagian paha atas dan Filet bagian daging)
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak wijen
- ½ sdt lada (halus)
- ¾ sdm kecap asin
- ¾ sdm saus tiram
- 25 gr ragu tani
- 1 lembar daun bawang (iris-iris)
- 5 lembar kuli lumpia (bagi menjadi 4)
- 1 sdm parutan wortel (topping)
Bahan Saus :
- saus sambal (5 sachet)
- sdt gula pasir
- sdm air panas (campur semua bahan menjadi satu)
Cara Memasak (Pembuatannya) :
- Pertama-tama ambilah 1/3 ayam fillet (cincang halus)
- Kemudian Blender 2/3 sisa dari ayam fillet tunggu sebentar saja (sekitar 3-5 detik)
- Lalu tambahkan lah garam, gula pasir, daun bawang kemudian aduk mencampur hingga rata.
- Setelah itu, ambil 1 lembar kulit, isilah sekitar 1 adm adonan, kemudian bentuk adonan dimsum ayam dan lakukkanlah hingga adonan habis.
- Jangan lupa untung menggunting kulit yang bersisa supaya adonan terlhat lebih rapi. kemudian berikan topping parutan wortel
- Kukus lah adonan selama kurang lebih 20 menit. Setelah itu angkatlah dan sajikan dengan saus sambel selera kalian.
Demikian lah semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah kawan-kawan.
Baca Juga : Tidur Berkualitas, Cara Menjaga Kesehatan Yang Sering Dilupakan