Cheese Cake

3 Cara Membuat Cheese Cake Wuenaakk ^^

tunoticierodigital – Cheese cake merupakan makanan yang sangat digemari oleh para penggemar keju. Untuk Kamu yang sering membuat berbagai macam kue, mungkin sudah bisa menduga apa saja bahan yang akan dipergunakan untuk membuat kue yang satu ini .

Membuat Cheese Cake Tentunya menggunakan keju yang banyak karena namanya saja adalah kue keju. Kamu dapat dengan mudah menemukan kue ini di toko” kue  dimana saja ,karena tentunya kue ini sangat di sukai oleh banyak orang .

Pada Kesempatan Kali ini saya akan memberi tahu bagaimana cara membuat cheese cake ,Kalau Kamu tertarik ingin membuat kue ini maka simak .

Cara Membuat Cheese Cake Berikut Ini .

1. Siapkan Bahan-bahan .

Langkah pertama menyiapkan bahan-bahannya ,berikut bahannya;

  • 20 gram margarin
  • 450 gram cream cheese
  • 100 gram susu bubuk
  • 125 gram tepung terigu
  • 220 gram gula pasir
  • 6 butir telur ayam
  • 3 sendok makan tepung maizena
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok makan cake emulsifier

Setelah bahan-bahan siap mari kita ke tahap yang selanjutnya.

2. Peralatan Yang Harus Disiapkan .

  • Mixer
  • Oven
  • Loyang kue
  • Loyang besar
  • Kertas perkamen
  • Mangkuk pengadukan
  • Saringan kawat halus untuk menyaring tepung

Ini adalah alat-alat yang digunakan dalam membuat kue .

3. Cara Membuat Adonan Kue .

  1. Untuk membuat Cheese Cake , maka langkah pertama adalah mencampurkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan garam kedalam mixer dan putar hingga merata.
  2. Selanjutnya, campur-kan margarin dengan cream cheese kemudian kocok kedua bahan dan pastikan kedua bahan ini tercampur rata.
  3. Kemudian dengan menggunakan wadah yang berbeda, kocok-lah telur dan masukkan gula pasir serta emulsifier untuk mengaduk bahan ini bisa dilakukan secara manual namun dengan menggunakan mixer akan lebih baik, karena hasil adonan akan lebih mengembang.
  4. Lalu masukkan campuran tepung terigu dan cream cheese yang sudah di campurkan tadi dan aduklah sampai merata.
  5. Cara membuat cheese cake selanjutnya yaitu tuangkan adonan pada loyang yang sebelumnya telah disiapkan dan oleskan dengan mentega supaya tidak lengket. Kemudian panggang adonan ini dengan menggunakan oven dengan suhu sedang yaitu 180 derajat.
  6. Selanjutnya tunggu kue hingga matang, tunggulah hingga kurang lebih 45 menit atau sampai kue matang.
  7. Lalu jika kue sudah matang, angkat dan dingin-kan. Setelah dingin Anda bisa memotong-motong kue sesuai dengan selera Anda dan sajikan.

Demikianlah Cheese Cake sudah selesai dibuat dan tinggal menyajikannya bersama keluarga atau teman” kamu .

Tips agar kue cheese cake bisa lembut dan mengembang dengan baik dan matang merata yaitu jangan gunakan oven dengan suhu tinggi. Sebaiknya gunakan suhu oven dengan suhu sedang dan stabil .Sekian dan Terima kasih Selamat Mencoba dirumah Teman-Teman :).

Baca Juga : Cara Mudah Membuat Bolu Oreo Kukus ^^

Baca Juga : Punya Budget Lebih Untuk 5 Hal Ini Nggak Bikin Kamu Boros Mengelola Uang Dengan Benar!

One comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *