Sushi adalah makanan Khas Jepang yang sangat terkenal di Indonesia. Sushi mempunyai keunikan tersendiri, yaitu dengan cara memakan sushi, mengepal nasi, atau bahkan dalam menghitung nigirizushi dan istilah khusus untuk suzhi.
Nah, sekarang kami akan memberikan salah satu resep zushi ala rumahan yang berbeda. Kalian bisa berkreasi dengan mencoba membuat sushi yang matang dan mudah diterima oleh kalangan masyarakat Indonesia. Nah berikut ini ialah resep serta cara membuat suzhi untuk kalian para pencinta sushi.
Resep Membuat Sushi yang Enak dan Lezat
Bahan Utama :
– 50 gr beras ketan
– 150 gr beras pulen
– 5 buah sosis
– 10 buah stik kentang
– 5 lembar nori
– 5 buah nugget
– 1 buah wortel (sedang)
– 3 butir telur ayam (Sudah di dadar)
Bahan Bumbu
– 3 sdm air matang
– 2 sdm gula pasir
– 1 sdt garam
– Cuka (sekucupnya)
Berikut Cara Membuat Sushi :
- Pertama-tama kalian dapat merebus wortel sampai matang terlebih dahulu
- Setelah itu kalian dadat telur dadar yang sudah disediakan lalu potong dengan memanjang, kemudian goreng nugget, kentang serta sosis lalu sisihkan jika sudah matang
- Kemudian untuk dapat membuat nasi, kalian aron kan nasi di kukus sampai matang
- Lalu larutan kan garam, gula , 3 sdm air matang serta cuka secara bersaman hingga tercampur
- Selanjutnya masukan cairan tersebut ke dalam adonan nasi yang sudah di kukus
- Kemudian siapkan 1 lembar nori lalu tambahkan nasi diatasnya, lalu ratakan nasi sehingga tidak terlalu tebal dan ketebalannya sekitar 0,5cm
- Setelah itu usahakan hingga nasinya menutupi seluruh permukaan nori
- Lalu tambahkan dengan telur dadar,stik kentang, wortel serta sosis di atas nasi, kemudian letakan isinya dengan rapi hinggga dapat dengan mudah di gulung
- Jika semuanya telah di isi dengan rapi , lanjutkan dengan menggulungnya secara pelan-pelan dan berhati-hati agar tidak hacur, tekan hingga membentuk dengan sempurna.
- Jika sudah di gulung dan berbentuk sempurna. Potong lah dengan berukuran sedang hingga selesai . dan suzhi siap disajikan .
Demikianlah resep membuat sushi yang enak dan lezat ala rumahan, semoga dapat membantu kalian yang ingin membuatnya dirumah. Karena bahan dan cara membuatannya sangat mudah dilakukan. Terima kasih.
Baca Juga : Resep Membuat Soto Betawi Yang Super Gurih Dan Sedap